Cách làm kem sữa dừa 3 kiểu – không dùng whipping cream và máy làm kem | Thêm cả kem dừa đậu xanh

28
50



Cách làm kem với các hương vị khác nhau:
– Kem đậu (đậu xanh, đậu đỏ… ), kem khoai… mình thêm 120g đậu hay khoai chín xay nhuyễn cho mỗi công thức
– Kem cà phê, kem trà xanh, kem cacao… thêm khoảng 1-1.5 thìa cà phê (tsp) bột cho mỗi công thức
– Kem cốm: nếu dùng cốm tươi thì mình trộn 120g vào công thức, cốm khô thì mình rửa nhanh qua nước và để vậy cho cốm nở rồi cho vào kem

Video này mình chia sẻ với mọi người công thức kem dừa làm rất là nhanh, không dùng whipping cream, không cần dùng máy làm kem hay máy đánh trứng luôn. Thêm vào đó ta lại có thể biến tấu 3 kiểu, và có thể làm thành các vị kem khác nhau như kem đậu xanh, kem đậu đỏ, kem cốm dừa, kem cà phê, kem trà xanh… Kem làm xong có thể bảo quản trong ngăn đông thời gian dài mà cũng không bị dăm đá nhé.

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Nguồn: https://phunudep24h.net

Xem thêm bài viết khác: https://phunudep24h.net/am-thuc/

28 COMMENTS

  1. Chị ơi, nếu dùng bột ngô/ bột năng thì khả năng bị dăm đá cao ko chị ?

  2. Sáng nay vừa làm kem dừa múc, dẻo, rắc một ít hạnh nhân lát vào kem ăn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤

  3. Người ăn thuần chay không ăn sữa bỏ, xin cháu chỉ cách làm khác, được không. Cám ơn cháu. Cháu giỏi lắm.

  4. Cảm ơn c đã chia sẻ ct e ngĩ cách này của c làm bán sẽ rất tốt ạ. À c cho e hỏi nếu e dùng cách này nhưng e làm kem tươi thì có đc không ạ e cảm ơn

  5. Sao mình làm theo công thức mình thay gelatin bằng bột ngô bạn mà kem hơi bị dăm đá là sao vậy bạn chỉ giúp mình

  6. Chị ơi, em dùng bột gelatin thì mình cho thẳng vào sữa tươi luôn hay phải ngâm với nước lạnh vậy ạ!

  7. C ơi e thay kem sữa dừa bằng nước cốt dừa vắt đc để lắng xong lấy phần cốt đặc, cũng rất béo đó c.
    Đc không c

  8. Mình làm ăn ngon nhưng kem mềm quá ý. Làm kem que mà mới lấy ra khỏi khuôn xíu mà kem đã nhão rồi ý.

  9. Cho lên bếp đun, đến nhiệt độ đạt bn độ thì cho ra khỏi bếp em ? Và lửa to nhỏ ntn ?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here